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viernes, 10 de enero de 2014

Ramón López, pescador jubilado: "La pesca submarina con fusil y la utilización de nasas han destrozado todo el mar”



Ramón López (a la izquierda) en El Penitente, Tenerife/RRL
Tras la pesca en el mar, el pescador profesional lleva el pescado principalmente a la lonja o cofradía de pescadores para pasar diferentes controles, -aunque también puede quedarse con parte para consumo propio-, que posteriormente será vendido a pescaderías y establecimientos de restauración.

Si bien, el pescador portuense Ramón López afirma que este proceso no se cumple a la perfección, y critica sobre todo que los pescadores de barcos de recreo, que utilizan el método de pesca submarina, llegan antes del mar y venden el pescado sin prácticamente pasar controles.

“Los pescadores profesionales pagamos muchos más impuestos que los de recreo, y éstos prácticamente se saltan a la torera las normativas existentes sobre puntos dedicados a la primera venta sin ningún problema”, explica López.